2020.05.28
- ソーラークッカーで何つくろう!シリーズ その④ぎょうざ
今回は、餃子を焼きます。
クッカーは今回もパラボラ型。
材料は冷凍餃子。5月27日11:20~ 天気:晴れ 気温:28℃前後
フライパンに餃子を並べます。
この冷凍餃子、油も水も不要です。
約20分後には、チリチリと音がしてきました。
蓋を取って焼き色が付くまでもう少し焼きます。
(作り方の説明ではここまでガスコンロで約5分)
さらに10分後、チリチリ音が激しくなってます。
フライパンの中央付近はいい焼き色に。
端の方は焼き色が付きづらいです。
さらにフライパンの端の方を中央に移動して焼きます。
(作り方の説明では蓋を取ってから約2分)パラボラ型は中央と端では温度差があるようです。
byなが